共栄冷凍水産株式会社

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会社概要

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会社名
共栄冷凍水産株式会社
所在地
〒768-0060 香川県観音寺市三本松三丁目4番13号
TEL
0875-25-0539
FAX
0875-25-6005
E-mail
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代表社名
代表取締役 藤村昭夫
設立
昭和47年12月13日
資本金
1400万円
従業員数
12名
業種
冷凍倉庫業、食品加工業
施設
①第1号冷蔵倉庫F級
②第2号3号冷蔵倉庫F級
③第4号冷蔵庫F級
④第5号冷蔵倉庫F級
⑤食品加工場
取引先銀行
株式会社商工組合中央金庫
百十四銀行 観音寺支店
日本政策金融公庫
中国銀行 観音寺支店
ゆうちょ銀行

沿革

昭和29年
創業
先代社長が鰯(いわし)の煮干し(いりこ)加工を始めたのが創業の原点
昭和47年12月13日
会社設立
冷凍加工保管業がスタート
倉庫業とともに、いりこ加工が出来ない鰯(イワシ)をハマチ養殖用の餌料として冷凍加工、販売。
取り扱い商品拡大
三豊・観音寺地域が冷凍食品の一大生産基地として発展するのと軌を一にして取り扱い商品を拡大。
規模
①第一号冷蔵倉庫F級10,044.47m³
移動ラック設置 冷凍機(スクリュー2台)
第一号冷蔵倉庫 内 凍結室 805.00m³
第一号荷捌室 C級 冷凍機設置(0℃〜10℃)1,982.88m³
②第二号冷蔵倉庫 F、C級 3,704.78m³
移動ラック設置 冷凍機(スクリュー3台)
③第四号冷蔵倉庫465.00m³
④第五号冷蔵倉庫2,600.00m³
現在
冷凍食品の保管倉庫業、数社の受配送の物流センターの役割。これに加え、地元の生鮮品農産物の冷凍・加工・保管・販売を行う。

脂いわしの活用を目指し新事業・食品加工に取り組み始める。

平成24年6月6日
「経営革新計画に関わる申請」の承認を受け、新事業・食品加工業に着手。
平成24年11月
⑤食品加工場、本社に隣接した鉄骨平屋建て(342.18m²)の新工場が完成。
「伊吹島冷凍カタクチイワシ」「カタクチイワシの唐揚げ」等の冷凍加工商品を中心に、販売開始。
加ト吉水産株式会社、八幡食品株式会社、地元給食センター向け食材卸業者、地元居酒屋、等に出荷。
一方、いわし餃子、いりこ餃子、いわしの煮付けなど自社加工品も製造販売(産直市等)
平成25年4月1日
「平成25年度かがわ中小企業応援ファンド」採択
産官学連携で、新商品の開発、更なる販路拡大に取り組み。
いわし餃子、いりこ餃子のレシピ改良、パッケージデザイン、ポスター等
平成27年6月
平成27年度かがわ県産品コンクールに「さぬきオイルサーディン」出品
平成27年9月
「さぬきオイルサーディン カタクチイワシ辛口、マイワシ」販売開始。
東京のアンテナショップをはじめ、県内の物産館、土産物店のほか、各地の小売店でも販売開始。
平成28年11月
「さぬきオイルサーディン 箱入」新パッケージを新発売
平成28年11月
さぬきオイルサーディンの姉妹品「瀬戸内ままかりスパイシーオイル」を新発売。
平成29年6月
地方創生「食の魅力発見」商談会2017に初出展
平成29年11月
地方銀行フードセレクション2017に初出展
観音寺、伊吹島周辺を中心とした瀬戸内海産の魚にこだわった業務用冷凍商品の販路開拓を目指す。

瀬戸内海燧灘のカタクチイワシ、マイワシ、その他地元産の鮮魚、野菜等を使ったこだわりの食品の開発、製造、販売に取り組んでいる。

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